NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Tobias Zimmermann
NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastgewerbe-Beschäftigte im Rhein-Kreis Neuss
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) verlangt eine Lohnsteigerung von 6 Prozent für alle Beschäftigten in der Gastronomie des Rhein-Kreises Neuss. Betroffen sind Köchinnen und Köche, Servicekräfte sowie weiteres Personal der Branche. Die Forderung erfolgt im Vorfeld der anstehenden Tarifverhandlungen mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA).
Die NGG Krefeld-Neuss setzt sich während der Fußball-Weltmeisterschaft für bessere Arbeitsbedingungen ein. Sie besteht darauf, dass jede zusätzliche Arbeitsstunde von Restaurant- und Barbesitzern vergütet werden muss. Gleichzeitig warnt die Gewerkschaft vor übermäßigem Überstundenaufkommen und spricht von einer „Überstunden-WM“, die die Motivation der Belegschaft gefährden könnte.
Um den erwarteten Andrang während der Spiele zu bewältigen, fordert die NGG Arbeitgeber auf, für Spitzenzeiten zusätzliches Personal einzustellen. Bei der Dienstplangestaltung müssten zudem Beschäftigte mit Betreuungspflichten – etwa Eltern oder Angehörige von Pflegebedürftigen – berücksichtigt werden. Eine Lohnerhöhung um 6 Prozent würde für eine vollzeitbeschäftigte Fachkraft in Küche oder Service mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten.
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Die Verhandlungen mit dem DEHOGA beginnen in der Woche nach dem Eröffnungsspiel der WM. Die NGG warnt die Arbeitgeber davor, die Belegschaft während des Turniers auszubeuten, und spricht von der Gefahr eines „Eigentors“. Zu den zentralen Forderungen zählen höhere Löhne, faire Überstundenregelungen und eine bessere Personalausstattung. Die Maßnahmen sollen Überlastung verhindern und faire Arbeitsbedingungen während der hektischen WM-Zeit sichern. Die Ergebnisse der Gespräche werden die Arbeitsbedingungen im Gastgewerbe Nordrhein-Westfalens prägen.
