Jamie Oliver wagt mit "Jamie's Italian" ein Comeback im Londoner West End
Tobias Zimmermann
Jamie Oliver wagt mit "Jamie's Italian" ein Comeback im Londoner West End
Jamie Oliver eröffnet "Jamie's Italian" im Londoner West End neu – nach dem Kollaps der Kette 2019
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Der Starkoch Jamie Oliver hat sein Restaurant "Jamie's Italian" im Londoner West End wiedereröffnet – vier Jahre nach dem Zusammenbruch der gleichnamigen Kette. Das neue Lokal mit 140 Plätzen öffnete am 9. März seine Türen und lockte am ersten Tag mit kostenloser Pasta für spontane Gäste. Damit kehrt der Fernsehkoch nach Jahren finanzieller Turbulenzen in das Restaurantgewerbe zurück.
Die ursprüngliche "Jamie's Italian"-Kette steckte bereits vor ihrem Ende in schweren finanziellen Schwierigkeiten. 2018 hatten sich die Schulden auf umgerechnet rund 82 Millionen Euro summiert, was zur Schließung von 12 Standorten und zum Verlust von über 600 Arbeitsplätzen führte. Allein 2017 belief sich der Verlust auf fast 23 Millionen Euro – verschärft durch schlechte Online-Bewertungen und die wachsende Konkurrenz durch Essenslieferdienste.
2019 meldete die Kette schließlich Insolvenz an, 22 Restaurants wurden geschlossen, 1.000 Mitarbeiter verloren ihren Job. Das Unternehmen hatte sich mehr als ein Jahr lang am Rande des Abgrunds bewegt, belastet von Millionenverlusten. Trotz des Debakels bezeichnete Oliver den Zusammenbruch später als "kleine Panne" und zeigte sich dankbar für die Chance eines Neuanfangs.
Die Wiederbelebung des Konzepts gelingt nun in Partnerschaft mit der Brava Hospitality Group, dem Unternehmen hinter der Restaurantkette Prezzo Italian. Zur Eröffnung bietet Oliver Gästen, die alte "Jamie's Italian"-Servietten oder Goldkarten vorzeigen, kostenlose Pasta oder Ravioli Fritti an. Das neue Restaurant setzt auf klassische Nudelgerichte zu erschwinglichen Preisen – ein klares Signal, dass die Marke ihr Image wieder aufpolieren will.
Der Standort im West End ist das erste "Jamie's Italian", das seit dem Kollaps 2019 wiedereröffnet wird. Der Neuanfang folgt auf eine Phase der Umstrukturierung und neuer Investitionen. Mit Aktionen wie der kostenlosen Pasta und einem Fokus auf Zugänglichkeit versucht Oliver, Kunden zurückzugewinnen und das Vertrauen in die Marke zu stärken.
